Resep Roll Cake Bayam Abon

Resep Roll Cake Bayam Abon – Bahan bahan yang diperlukan dalam membuat roll cake bayam abon ini, antara lain:

  • Bayam hijau 20 gram (dihaluskan)
  • Kuning telur 6 butir
  • Gula halus 125 gram
  • Tepung terigu protein sedang 75 gram
  • tepung maizena 25 gram
  • Putih telur 6 butir
  • Susu bubuk 10 gram
  • Margarine 125 gram, cairkan
  • Gula pasir 45 gram
  • Cream of tar tar 1 gram

Bahan toping dan filling

  • Abon sapi 500 gram
  • Madu 100 gram
  • Mayonnaise 200 gram
  • Nori besar 1 lembar

Resep Roll Cake Bayam Abon

Cara Membuat Roll Cake Bayam Abon

  1. Kocok kuning telur dan gula halus hingga mengembang kemudian tambahkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk dan bayam sambil diaduk-aduk hingga merata.
  2. Setelah itu masukkan margarine sedikit demi sedikit, sambil terus diaduk-aduk kemudian sisihkan.
  3. Kocok putih telur, gula pasir dan cream of tar tar sampai kaku, kemudian masukkan ke dalam adonan tepung, setelah itu aduk kembali hingga rata.
  4. Tuangkan adonan ke dalam loyang yang telah diolesi margarine sebelumnya dan tepung terigu. Oven-kan pada suhu 200 derajat celcius hingga matang. Angkat.
  5. Oles cake dengan campuran mayonnaise dan madu lalu taburi dengan abon.
  6. Gulung dengan nori sebagai lapisan luarnya. Hias sesuai selera Anda. Kemudian potong-potong dan sajikan.

Demikian resep roll cake bayam abon, selamat mencoba.

Baca Juga:

Resep Bolu Pandan Wangi

Resep Kue Bolu Cokelat Moka

Resep Roll Cake Bayam Abon | Resep Masakan Komplit | 4.5