Nasi goreng adalah makanan yang sangat populer dikalangan masyarakat Indonesia. Pada awalnya nasi goreng adalah kreatifitas dari seseorang yang dihasilkan karena adanya sisa nasi yang dimasak hari kemarin. Karena akan sangat tidak enak jika nasi itu dimakan tanpa lauk maka akhirnya ditambahkanlah beberapa bumbu agar nasi memiliki rasa yang lain. Nah, dari sinilah mulai banyak dikenal berbagai kreasi nasi goreng. Misalnya saja nasi goreng kampung, nasi goreng spesial, nasi goreng gila, nasi goreng kambing, dan masih banyak lagi jenis yang lainnya.
Biasanya nasi goreng disajikan sebagai menu sarapan, namun seiring dengan perkembangannya saat ini nasi goreng bisa disantap kapan pun. Baik itu pagi, siang, atau malam hari. Cara membuatnya juga sangatlah mudah yakni tinggal menyiapkan sepiring nasi putih dan beberapa rempah-rempah. Berikut ini kami akan mencoba memberikan resep nasi goreng spesial yang super nendang dan bisa dinikmati kapan saja.
Bahan-bahan yang diperlukan dalam resep nasi goreng spesial
• 200 gram udang segar
• 100 gram daging ayam potong dadu
• 4 piring nasi putih
• 2 cabe merah buang bijinya
• 2 sdm saus tomat
• 2 sdm kecap manis
• Mentega secukupnya
Bumbu nasi goreng spesial
• 3 siung bawang putih
• 6 siung bawang merah
• ½ sdt gula pasir
• 1 sdt garam dapur
• ½ sdt terasi bakar
Bahan pelengkap
• 3 butir telur ceplok
• Bawang goreng
Cara membuat Nasi Goreng Spesial
• Langkah yang paling penting jika ingin mencoba resep nasi goreng spesial adalah memastikan jika nasi yang akan digoreng dalam keadaan masih bagus dan keset (tidak lengket)
• Untuk langkah selanjutnya hampir sama dengan membuat nasi goreng pada umumnya yakni menumis bumbu halus yang telah dihaluskan dengan menggunakan mentega. Baru setelah itu masukkan nasi putih, ayam, udang, dan aduk sampai bumbu merata.
• Setelah matang, sajikan di atas piring taburi dengan bawang goreng dan krupuk
Demikianlah resep nasi goreng spesial yang bisa anda coba di rumah. semoga resep yang kami berikan bisa menambah koleksi masakan anda. Selain rasanya yang enak, nasi goreng ini juga memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi. Bahan-bahan yang digunakan juga sangat mudah didapatkan di pasaran. Jika anda ingin menambahkan bahan-bahan yang lainnya tentu sangat diperbolehkan. Tergantung selera dan keinginan masing-masing. Selamat mencoba dan semoga berhasil.