Nasi Hainan merupakan salah satu makanan khas negara China. Untuk memasak nasi hainan sebenarnya tidak terlalu sulit asal mengikuti resep nasi hainan yang benar. Selain rasanya yang lezat, bumbu-bumbu yang dipergunakan juga cukup mudah didapatkan serta sangat umum digunakan dalam masakan sehari-hari. Untuk anda yang tidak memiliki keahlian memasak pun tidak perlu khawatir jika ingin mencoba membuat menu makanan yang satu ini. asal mengikuti tahapan dan tahapan yang ada, anda juga bisa membuat nasi hainan sekelas dengan restoran mewah. Berikut ini akan coba kami berikan cara-cara membuat nasi hainan yang lezat dan nikmat.
Bahan-bahan yang digunakan dalam resep nasi hainam
- 5 sdm minyak sayur
- Jahe parut
- 3 siung bawang putih halus (bisa juga menggunakan bawang putih bubuk)
- 1 siung bawang merah
- 300 gr daging ayam
- 250 gram beras
Bumbu-Bumbu dalam menu nasi hainan
- 2 sdt gula pasir
- 1 sdt garam dapur
- ¼ sdt lada bubuk
- ¼ sdt penyedap rasa
- ½ sdt kecap asin
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdt minyak wijen
Cara-cara membuat nasi hainan
- Hal pertama yang harus dilakukan untuk mencoba resep nasi hainan ini adalah menumis bawang merah dan juga jahe serta bawang putih bubuk
- Masukkan potongan daging ayam di dalam tumisan jahe, aduk dan masak sebentar hingga berubah warna
- Tambahkan gula,lada bubuk, kecap asin, garam, kecap ikan, minyak wijen lalu aduk hingga harum
- Masukkan beras dan juga air sesuai takaran, masak namun jangan terlalu lama
- Setelah itu masukkan beras ke dalam rice cooker dan masak hingga matang
- Setelah matang, sajikan nasi hainan di dalam mangkuk dengan potongan mentimun, krupuk, dan sambal.
Demikianlah resep nasi hainan sederhana yang bisa anda coba di rumah. Nasi hainan akan lebih lezat jika disantap ketika nasi masih dalam keadaan hangat. Selain rasanya yang lezat, nasi hainan juga merupakan makanan yang mengandung cukup banyak gizi dan nutrisi. Nah, Semoga resep yang telah kami berikan dapat menambah kreasi masakan anda dan juga bisa menambah koleksi resep masakan anda.